Ogni anno la nostra associazione organizza gite di uno o più giorni, con scopo culturale e di socializzazione. Gite come quella fatta nel mese di giugno 2015 presso l’associazione ORTO a Soriano nel Cimino (VT).

Un fine settimana in cui si è unito lo scopo culturale, come visitare il Castello di Soriano nel Cimino, a fare una passeggiata nella faggeta, guidati da un agronomo molto esperto che, attraverso i vari organi di senso, come olfatto, tatto ed udito, ci ha fatto entrare a contatto con il bosco e le sue ricchezze.

Il fine settimana a Soriano è stato organizzato anche per entrare in contatto con la natura e approfondire la conoscenza delle varie erbe, grazie alla visita all’orto didattico dell’associazione ospitante, dove l’utilizzo dei vari sensi ha ben compensato l’assenza della vista, anzi talvolta ha facilitato la percezione degli odori, della qualità delle erbe e la differenziazione delle piante d’orto. Anche le persone vedenti che erano in nostra compagnia hanno preferito bendarsi per vivere più intensamente gli odori delle erbe aromatiche e potenziare così gli altri organi di senso.
Nelle nostre gite non manca mai anche la possibilità di assaggiare la cucina dei luoghi che visitiamo. Il viaggio a  Soriano nel Cimino lo ricordiamo non solo per tutte le cose che abbiamo scoperto ed appreso, ma anche per la sua cucina, che è veramente speciale…
Un ricordo particolare lo hanno lasciato in noi, l’intero staff dell’Associazione ORTO,  non solo per la grande competenza e professionalità, ma per essere stati ospitali, disponibili e cordiali, rendendo allegro e piacevole il nostro breve ma intenso viaggio.
Una visita nella Terra degli Etruschi è assolutamente consigliata!